Пароконвектомат газовый Apach A1/20HD ГАЗ
Все Пароконвектоматы инжекторныеМодификации
Характеристики
Количество уровней
20
Тип направляющих
GN 1/1
Расстояние между уровнями, мм
70
Количество решеток GN 1/1 в комплекте, шт.
5
Напряжение, В
220
Мощность электричество/газ, кВт
1/35
Габаритные размеры, мм
860х910х1870
Вес нетто, кг
230
Описание
Корпус из нержавеющей стали
Камера с закругленными углами для легкой очистки
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Две скорости вращения вентилятора
Термощуп в комплекте
Тележка в комплекте
Сенсорная панель управления
200 программ по 4 этапа приготовления
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция предварительного нагрева
Функция отсрочки старта
Функция охлаждения камеры
Дверь с двойным закаленным стеклом
Подсветка камеры галогеновой лампой
Камера с закругленными углами для легкой очистки
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Две скорости вращения вентилятора
Термощуп в комплекте
Тележка в комплекте
Сенсорная панель управления
200 программ по 4 этапа приготовления
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция предварительного нагрева
Функция отсрочки старта
Функция охлаждения камеры
Дверь с двойным закаленным стеклом
Подсветка камеры галогеновой лампой
