IT | EN | RU | Оборудование APACH. Официальный сайт

Приглашаем Вас на стенд Apach – оазис гастрономической роскоши!

Новости 01.09.2011
Уважаемые дамы и господа! Мы рады пригласить Вас на стенд Apach, где будет представлено профессиональное...
Приглашаем Вас на стенд Apach – оазис гастрономической роскоши!
Уважаемые дамы и господа!

Мы рады пригласить Вас на стенд Apach, где будет представлено профессиональное высокотехнологичное оборудование итальянского производства с идеальным соотношением показателей цена-качество.

Расписание мастер-классов*:

27 сентября. День итальянской кухни:
Солнечная, эмоциональная, упоительно сочная – только для ярких людей!


10.00 – 12.00 Выпечка хлебобулочных изделий в оборудовании Apach, дегустация кофе
11.00 – 12.00 Мастер-класс по приготовлению кофе I piaceri del caffe
12.00 – 13.00 Мастер-класс: приготовление голландской телятины «Петерс Фарм» и австралийской «Рок Валлей», ризотто с лисичками и голубикой
13.00 – 15.00 Выпечка хлебобулочных изделий в оборудовании Apach, дегустация кофе
15.00 – 16.00 Мастер-класс: приготовление оленины на кости с мини-овощами и брусничным соусом.
16.00 – 17.00 Мастер-класс по приготовлению Latte-Art, дегустация свежей выпечки

28 сентября. День французской кухни:
Утонченная, изысканная, вдохновляющая – для настоящих ценителей прекрасного!


10.00– 12.00 Выпечка хлебобулочных изделий в оборудовании Apach, дегустация кофе
11.00 – 12.00 Мастер-класс по приготовлению кофе I piaceri del caffe
12.00 – 13.00 Мастер-класс: приготовление утиной грудки под гранатовым соусом - одно из лучших блюд шефа VEGA Restaurants & Bars, не пропустите!
13.00 - 15.00 Выпечка хлебобулочных изделий в оборудовании Apach, дегустация кофе
15.00 – 16.00 Мастер-класс по приготовлению черной трески с артишоками
16.00 – 17.00 Мастер-класс по приготовлению Latte-Art, дегустация свежей выпечки

29 сентября. День кухни «фьюжн»:
Гастрономические эксперименты в компании лучших шеф-поваров – захватывающе, смело и невероятно вкусно!


10.00 – 12.00 Выпечка хлебобулочных изделий в оборудовании Apach, дегустация кофе
11.00 – 12.00 Мастер-класс по приготовлению кофе I piaceri del caffe
12.00 – 13.00 Мастер-класс по приготовлению австралийского теленка «бобби вил», корейка на кости
13.00 - 15.00 Выпечка хлебобулочных изделий в оборудовании Apach, дегустация кофе
15.00 – 16.00 Мастер-класс: приготовление гребешков с фуа-гра. Самый главный секрет этого деликатесного блюда откроют мастера VEGA Restaurants & Bars!
16.00 – 17.00 Мастер-класс по приготовлению кофе Latte-Art, дегустация свежей выпечки

30 сентября

10.00 – 18.00 Выпечка хлебобулочных изделий в оборудовании Apach, дегустация кофе

Все блюда будут приготовлены на тепловом оборудовании Apach.

Официальный продуктовый спонсор стенда - компания «Восток-Запад».

Ведущий кулинарных мастер-классов - Кирилл Кулагин, шеф–повар ресторанно–гостиничного комплекса BEST WESTERN VEGA Hotel & Convention Center.

Ведущий кофейных мастер-классов - Максим Чарыев, тренинг-менеджер компании Espresso Italiano

*Время проведения мастер-классов может быть изменено.