Пароконвектомат электрический Apach A1/6HD-E
Все Пароконвектоматы инжекторныеМодификации
Характеристики
Количество уровней
6
Тип направляющих
GN 1/1
Расстояние между уровнями, мм
70
Количество решеток GN 1/1 в комплекте, шт.
2
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
9,4
Габаритные размеры, мм
750х755х690
Вес нетто, кг
88
Описание
Корпус из нержавеющей стали
Камера с закругленными углами для легкой очистки
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Две скорости вращения вентилятора
Термощуп в комплекте
Сенсорная панель управления
200 программ по 4 этапа приготовления
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция предварительного нагрева
Функция отсрочки старта
Функция охлаждения камеры
Дверь с двойным закаленным стеклом
Подсветка камеры галогеновой лампой
Камера с закругленными углами для легкой очистки
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Две скорости вращения вентилятора
Термощуп в комплекте
Сенсорная панель управления
200 программ по 4 этапа приготовления
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция предварительного нагрева
Функция отсрочки старта
Функция охлаждения камеры
Дверь с двойным закаленным стеклом
Подсветка камеры галогеновой лампой